Новини

В Україні зросло виробництво волоських горіхів

Сорти волоських горіхів було висаджено протягом минулих десяти років у садах, які дозволяють збирати добрі врожаї.

Завдяки цьому вітчизняне виробництво горіха з 2010 року зросло на понад 25%, що дозволило Україні закріпиться в десятці світових лідерів галузі.

Більше, ніж вітчизняні фермери, волоських горіхів збирають тільки в США, Мексиці, Франції, Німеччині й Перу, відзначають аналітики.

У середньостроковій перспективі в Україні очікується подальше збільшення валового збору волоських горіхів, бо площі його насаджень стрімко збільшуються після довгих років застою. Так, минулого року площі горіхових садів виросли відразу на 18% і перевищили показник 2000 року.

Щорічно потреба світового ринку в волоських горіхах зростає на 5-10%. Причому продавати можна не тільки ядра, крихту і борошно, але шкаралупу і перетинки.

Читайте також: Горіховий сад – інвестиція на століття

 

  •  

Напишіть коментар