Новини

Штучне м’ясо знову привернуло великі вкладення

Mosa Meat з Голландії займається виготовленням штучного м’яса, яке виробляє з клітин рогатої худоби великих розмірів. Відомо, що недавно компанія залучила нові інвестиції в розмірі 8,8 мільйона доларів США. Останнім часом ця індустрія дуже популярна і привертає все більше і більше коштів. Головною компанії є професор М. Пост. Нагадуємо, що він є винахідником технології виробництва штучного м’яса.
Зараз стартап Mosa Meat зміг залучити інвестиції відразу декількох компаній в проект Посту. Натомість пообіцявши витратити ці гроші виключно на вдосконалення технології чистого, поліпшеного виробництва ерзац-м’яса. Є ще кілька подібних проектів, які також залучають значні інвестиції – це Impossible Foods, Memphis Meat, Beyond Meat, Hampton Creek. Більшою мірою кращі виробники штучного м’яса знаходяться в Сполучених Штатах Америки.

Читайте також: Syngenta втратила лідерство на вітчизняному ринку ЗЗР — дослідження ALFA Smart Agro

  •  
  •  

Напишіть коментар